Como Chegar ao Peso Ideal

Encontrei, no site do Minha Vida, uma matéria antiga, mas muito interessante com 40 dicas para voltar - ou alcançar - o peso ideal.

Boa parte das dicas nós já sabemos, mas a releitura pode dar uma estimulada em quem anda saindo da linha! Também inclui comentários, em vermelho.

É importante mencionar que emagrecimento saudável é aquele gradual, aos poucos, sem grandes saltos. Seu organismo demora para reconhecer que você emagreceu, portanto dê tempo ao tempo para fugir do efeito sanfona.

Boa leitura!

1. "Nada de se desesperar: esqueça as dietas muito restritivas ou que prometem um grande emagrecimento em um período pequeno de tempo. Em longo prazo, o resultado é desastroso. 
2. Comece fazendo um diário com os alimentos que você ingere todos os dias. Você perceberá os erros e se corrigirá sozinho. Essa mesma pesquisa do Ministério da Saúde divulgou que a presença de feijão e hortaliças na mesa das famílias brasileiras diminuiu, ao passo que o consumo de gordura aumentou.
3. Estabeleça uma rotina alimentar.
4. Estipule cinco refeições por dia, com horários para que elas aconteçam. E cumpra. O ideal mesmo são 06 refeições diárias: café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e lanche da noite. Você tem que manter seu metabolismo funcionando sem parar!
5. Analise os rótulos dos alimentos. Muitas vezes, os alimentos light contêm uma pequena diferença na quantidade calórica, que nem compensa a troca. Falamos sobre como analisar os rótulos em Ginger Tips - Como Ler a Tabela Nutricional. Acho que vale a pena reler!
6. Prefira os alimentos integrais. Eles contêm mais nutrientes e fibras, que fazem um bem danado para o seu organismo. 
7. Opte por leites e derivados desnatados. A menor quantidade de gordura significa menos colesterol e calorias na sua alimentação. 
8. Cuidado com os embutidos (mortadela, salame, presunto). Eles carregam uma quantidade considerável de gordura, colesterol e sódio. 
9. Escolha embutidos com menor quantidade de gordura como, por exemplo, o peito de peru. 
10. Não fique mais do que 4 horas sem se alimentar. Coma de 03 em 03 horas. O pulo do gato da reeducação alimentar é não passar fome, e emagrecer mesmo assim. 
11. Faça lanchinhos entre as refeições, hábito essencial para uma alimentação saudável. 
12. Para esses lanches, opte por alimentos fáceis de serem obtidos e carregados na bolsa, como iogurte, barrinha de cereais, frutas e bolacha salgada. 
13. Coma pelo menos 2 frutas por dia. Cuidado com as frutas que escolher, muitas têm mais calorias que outras. O abacate é uma fruta altamente calórica, melancia é praticamente água. 
14. Consuma as frutas (maçã, pêra, uva) com casca.  
15. Saladas e legumes devem fazer parte da sua alimentação diária.
16. Evite preparações altamente calóricas como gratinadas, fritas, à parmegiana, à milanesa e quatro queijos. 
17. Tempere as saladas com suco de limão e vinagre. Outra boa opção é o shoyo light, que tem poucas calorias, é salgadinho e tem menos sódio que o shoyo convencional. 
18. O azeite tem gorduras boas para o coração. Mas isso não quer dizer que ele não seja calórico. Se a intenção é emagrecer, use com muita moderação. 
19. Doces devem ser evitados, principalmente bolos recheados, tortas, bomba de chocolate. 
20. Prefira os sanduíches naturais aos oferecidos pelos fast-foods. 
21. Atum e sardinha em conserva são ótimos para uma salada ou um sanduíche. Mas lembre-se: utilize a versão light, conservada em água, não em óleo. 
22. Prefira as carnes menos calóricas, como peixe, frango e cortes magros de carne bovina. 
23. Retire a pele do frango.
24. Cuidado com os molhos à base de maionese para temperar saladas. Maionese é altamente calórico. Fuja dela!  
25. Prefiras os picolés ao sorvete de massa. 
26. Sucos naturais são uma ótima pedida para se refrescar. 
27. Você pode contar com a água de coco para se hidratar, mas atente à quantidade. Por ser calórica, a bebida não pode ser consumida livremente. Um copo pequeno (200 mL) apresenta 40 calorias. Consuma somente um coco por dia e beba muita água mineral. 
28. Evite bebidas gaseificadas, mesmo as que não contêm calorias, como água e refrigerantes light. Fora que o gás causa celulite, mulherada! 
29. Durante a refeição, beba somente um copo pequeno (200 mL) de líquidos. Assim a digestão não ficará prejudicada. 
30. Um grama de álcool tem 9 calorias. Já um grama de carboidratos ou proteínas contém apenas 4 calorias: ou seja, aquele copinho de cerveja engorda bem mais do que um pedaço de pão. Portanto, evite as bebidas alcoólicas se o objetivo é emagrecer. 
31. Se for a um barzinho, evite os petiscos fritos, amendoins e castanhas de caju. 
32. Não vá ao supermercado com fome. Isso somente fará com que não resista quando passar pela gôndola de doces e salgadinhos. 
33. Beba muita água, pelo menos, 2 litros por dia. 
34. Cuidado com o café. Beba, no máximo, 4 xícaras por dia. Não corte o café, ele é termogênico, e portanto acelera seu metabolismo e a queima de gorduras.  
35. Inicie a refeição com um prato grande de saladas (folhas e legumes cozidos). Isso no caso de ter outras opções de comida. Dessa forma, você fica saciado e não corre o risco de se jogar em comidas calóricas! 
36. Se exagerar em algum dia, não desista. Recomece novamente no dia seguinte. Permita-se um "dia da gordice" de vez em quando. Dieta não deve ser um sacrifício senão você desiste!
37. Dê preferência a alimentos ricos em água e de baixo valor calórico, como frutas, legumes e verduras. Você poderá consumir um volume maior desses alimentos, comparando com aqueles ricos em calorias. 
38. Evite fazer a última refeição do dia perto da hora de se deitar. Para não prejudicar a digestão dos alimentos e o sono, faça o jantar, pelo menos, uma hora e meia antes de ir para a cama. 
39. Boa notícia para quem é fã de lanchonetes: as grandes redes de sanduíches já possuem opções saudáveis. Entre elas, destacam-se salada, água de coco e frutas. 
40. Não encare a dieta como punição. Afinal, a reestruturação alimentar garante um corpo mais bonito e saudável. A dieta nada mais é que um presente que você dá a si mesmo. Mantenha as atitudes positivas ao longo do emagrecimento."

Texto original: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/materias/1941-40-dicas-para-voltar-ao-peso-ideal#.T-k_Xp2EIKs.facebook